Juhe

Baršunasta juha bogatog okusa dobivena pečenjem crvenih paprika, luka i češnjaka, zatim blendanjem s vrhnjem i temeljcem.

Crvene paprike · Crveni luk · Češnjak · Povrtni temeljac

Varijacija Zagorske juhe obogaćena šumskim gljivama, koja dodaje zemljani okus klasičnom receptu.

Svinjska rebra (dimljena) · Šumske gljive (svježe ili suhe) · Krompir · Mrkva

Pojednostavljena verzija Zagorske juhe, pogodna za brzi ručak, s naglaskom na okus dimljenog mesa i vrhnja.

Dimljena kobasica (npr.kranjska) · Krompir · Crveni luk · Vrhnje za kuhanje

Tradicionalna gusta juha iz sjeverozapadne Hrvatske, bogata okusom suhog mesa, povrća i vrhnja.

Svinjska rebra (dimljena) · Krompir · Mrkva · Peršin (korijen)

Moderni zaokret na klasičnu juhu, s osvježavajućim notama đumbira i limuna koje nadopunjuju zemljanost celera.

Celer (korijen) · Krumpir · Luk · Svježi đumbir

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na okus celera.

Celer (korijen) · Povrtni temeljac · Vrhnje za kuhanje · Maslinovo ulje

Baršunasta i aromatična juha od celera, klasično pripremljena s mlijekom i vrhnjem za bogat okus.

Celer (korijen) · Krumpir · Luk · Mlijeko

Varijacija klasične juhe obogaćena dimljenim sirom i dodirom muškatnog oraščića za dublji okus.

Brokula · Poriluk · Maslac · Brašno

Pojednostavljena verzija klasične juhe, gotova za tren, idealna za zaposlene dane.

Smrznuta brokula · Luk · Povrtni temeljac · Mlijeko ili vrhnje za kuhanje

Baršunasto glatka i bogata krem juha od svježe brokule i topljenog sira, savršena za ugodan obrok.

Brokula · Luk · Češnjak · Maslac

Egzotična varijacija krem juhe od cvjetače s pikantnim notama curryja i kremastošću kokosovog mlijeka.

Cvjetača · Maslac · Luk · Češnjak

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za brzi ručak ili večeru bez puno muke.

Cvjetača · Povrtni temeljac · Mlijeko · Maslinovo ulje

Baršunasto glatka i bogata krem juha od cvjetače, klasični comfort food koji se lako priprema.

Cvjetača · Maslac · Luk · Češnjak

Egzotična krem juha od batata s aromatičnim curryjem i kremastim kokosovim mlijekom.

Batat · Povrtni temeljac · Kokosovo mlijeko · Luk

Jednostavna i brza verzija krem juhe od batata s osvježavajućim dodirom đumbira.

Batat · Voda · Mlijeko od kokosa · Svježi đumbir

Baršunasto glatka i bogata juha od batata, začinjena klasičnim aromama.

Batat · Povrtni temeljac · Vrhnje za kuhanje · Luk

Osvježavajuća i aromatična verzija juhe od mrkve s egzotičnim notama đumbira i svježine naranče. Odličan spoj slatkog i blago ljutkastog.

Mrkva · Đumbir (svježi) · Naranča (sok i korica) · Povrtni temeljac

Pojednostavljena verzija klasične juhe od mrkve, idealna za brzi ručak ili večeru. Svi okusi su tu, ali s manje koraka.

Mrkva · Mladi luk · Povrtni temeljac · Đumbir (svježi)

Baršunasta i bogata krem juha od mrkve, klasično pripremljena s dodatkom vrhnja za još kremastiju teksturu. Savršena za hladne dane.

Mrkva · Luk · Češnjak · Povrtni temeljac

Egzotična verzija juhe koja kombinira slatkoću bundeve, oštrinu đumbira i kremastost kokosovog mlijeka za bogat okus.

Bundeva (muškatna) · Svježi đumbir · Crveni luk · Limunska trava