30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Zellerfasírt
75% autentikus · Modern Magyar
Egyszerűsített zellerfasírt recept, kevesebb hozzávalóval, de ugyanolyan finom ízvilággal. Ideális hétköznapi ebédhez.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Zellergumó400 g
- Tojás1 db
- Zsemlemorzsa50 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj a sütéshezbőségesen
Lépések
- 1
A zellert meghámozzuk és lereszeljük.
- 2
A reszelt zellerhez hozzáadjuk a tojást és a zsemlemorzsát.
- 3
Sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk.
- 4
Forró olajban, kis halmokat formázva, mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 5
Papírtörlőre helyezzük.
