50 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
280 kcalKalória
9 gFehérje
18 gSzénhidrát
20 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Céklakrém Fetasajttal és Balzsamecettel
85% autentikus · Mediterrán ihletésű
Egy csavar a klasszikus recepten, balzsamecettel és dióval gazdagítva az ízvilágot.
Hozzávalók
Adagok4
- Főtt cékla500 g
- Fetasajt120 g
- Dióbél50 g
- Fokhagyma1 gerezd
- Extra szűz olívaolaj2 evőkanál
- Balzsamecet krém1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
- Friss kakukkfű (díszítéshez)néhány ágacska
Lépések
- 1
A főtt céklát meghámozzuk és felkockázzuk.
- 2
A dióbelet durvára aprítjuk.
- 3
Egy robotgépbe tesszük a céklát, a fetasajtot, az aprított diót, a fokhagymát, az olívaolajat és a balzsamecet krémet.
- 4
Pürésítjük, de hagyjunk benne darabosabb részeket a dió és a sajt miatt.
- 5
Sóval és borssal ízesítjük.
- 6
Hűtőben pihentetjük legalább 30 percig.
- 7
Tálaláskor meglocsoljuk egy kevés balzsamecet krémmel és friss kakukkfűvel díszítjük.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
