Hozzávetőleges MI-becslés
Sült sütőtök fetával, balzsamecettel és dióval
85% autentikus · Olasz ihletésű
Egy kreatívabb változat, ahol a balzsamecet savanykás íze és a dió roppanóssága teszi különlegessé a sült sütőtök és feta kombinációját.
Hozzávalók
- Sütőtök (pl. pézsma)1 kg
- Feta sajt120 g
- Dióbél50 g
- Balzsamecet3 evőkanál
- Olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
- 2
Vágd a sütőtököt cikkelyekre, távolítsd el a magokat, és ha szükséges, hámozd meg.
- 3
Keverd össze a sütőtökszeleteket az olívaolajjal, sóval és borssal.
- 4
Terítsd szét egy tepsiben, és süsd 25-30 percig, amíg félig megpuhul.
- 5
Közben pirítsd meg a dióbelet egy száraz serpenyőben.
- 6
Morzsold a feta sajtot a sütőtökre.
- 7
Locsold meg a balzsamecettel.
- 8
Süsd további 15-20 percig, amíg a sütőtök teljesen megpuhul és a feta enyhén megpirul.
- 9
Szórd meg a pirított dióval tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
