50 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
360 kcalKalória
2 gFehérje
6 gSzénhidrát
37 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Fokhagymás Vajkrém Rozmaringgal és Citrommal
80% autentikus · Mediterrán ihletésű
Egy frissítő csavar a klasszikus recepten, rozmaring és citrom hozzáadásával.
Hozzávalók
Adagok4
- Vaj250 g
- Fokhagyma1 fej
- Friss rozmaring1 evőkanál, aprítva
- Citrom reszelt héja1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olívaolaj1 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- 2
Vágd le a fokhagyma fejének felső részét, cseppents rá olívaolajat, és csomagold alufóliába.
- 3
Süsd 30-40 percig, amíg puha nem lesz.
- 4
Hagyd hűlni, majd nyomd ki a fokhagymát a héjából egy tálba.
- 5
A szobahőmérsékletű vajat keverd krémesre.
- 6
Add hozzá a sült fokhagymát, az aprított rozmaringot, a citrom reszelt héját, sót és borsot. Jól keverd össze.
- 7
Formázd a vajkrémet, és tedd hűtőbe dermedni legalább 30 percig.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
