DishkinDishkin
Vissza
Gyors Káposztás Gersli
45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
15 gFehérje
55 gSzénhidrát
10 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

Gyors ebédMagyar konyha

Gyors Káposztás Gersli

70% autentikus · Magyar

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus káposztás gerslinek, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes végeredménnyel.

Hozzávalók

Adagok4
  • Árpapehely (gersli)200 g
  • Savanyított káposzta (előre darabolt)400 g
  • Vöröshagyma1/2 fej
  • Fűszerpaprika1 evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Vízkb. 400 ml
  • Olaj1 evőkanál

Lépések

  1. 1

    Egy lábasban felhevítem az olajat, és megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát.

  2. 2

    Hozzáadom a fűszerpaprikát, gyorsan elkeverem, majd beleteszem a savanyított káposztát.

  3. 3

    Felöntöm annyi vízzel, hogy félig ellepje, sózom, borsozom, és kb. 15 percig főzöm.

  4. 4

    Beleteszem az árpapehelyt, annyi vizet adok hozzá, hogy ellepje, és addig főzöm, amíg az árpa megpuhul és a leve besűrűsödik (kb. 20-25 perc).

  5. 5

    Időnként megkeverem. Melegen tálalom.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Klasszikus Káposztás Gersli
Hagyományos étel
FőételMagyar konyha

Klasszikus Káposztás Gersli

Egy hagyományos magyar étel, amely párolt káposztából és árpából készül, gazdag ízvilággal és laktató textúrával. Tökéletes főétel vagy tartalmas köret.

75 perc 450 kcal

Árpapehely (gersli) · Savanyított káposzta · Vöröshagyma · Füstölt szalonna

Gyors Káposztás Kocka
70% autentikus
FőételGyors ételek

Gyors Káposztás Kocka

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a káposztás kockának, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.

45 perc 480 kcal

Előre szeletelt kelkáposzta · Sertés darált hús · Vöröshagyma · Ketchup