
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Kókusztejes Vöröslencse-leves
80% autentikus · Egyszerűsített
Egy gyorsított változat a klasszikus kókusztejes vöröslencse-levesről, kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel, de ugyanazzal a krémes ízzel.
Hozzávalók
- Vöröslencse200 g
- Kókusztej400 ml
- Víz500 ml
- Vöröshagyma1/2 közepes
- Fokhagymapor1 teáskanál
- Curry por2 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Növényi olaj1 evőkanál
- Chili pehelycsipet a díszítéshez
Lépések
- 1
Az átöblített vöröslencsét tegye egy lábasba a vízzel és a kókusztejjel.
- 2
Adja hozzá az aprított vöröshagymát, a fokhagymaport, a curry port, a sót és a borsot.
- 3
Forralja fel, majd csökkentse a hőt, fedje le, és főzze 15-20 percig, amíg a lencse megpuhul.
- 4
Botmixerrel pürésítse simára a levest.
- 5
Szükség esetén adjon hozzá még vizet vagy kókusztejet a kívánt állag eléréséhez.
- 6
Díszítse chili pehellyel tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.







