25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
480 kcalKalória
38 gFehérje
4 gSzénhidrát
35 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Marhasteak Fokhagymavajjal
80% autentikus · Modern Európai
Egy gyorsított változat a klasszikus marhasteak fokhagymavajjal, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Marhafelsál (vékonyra szeletelve)600 g
- Vaj80 g
- Fokhagyma3 gerezd
- Friss petrezselyem0.5 csokor
- Növényi olaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A vékonyra szeletelt marhahúst sózza, borsozza.
- 2
A fokhagymát lereszeli vagy nagyon finomra aprítja.
- 3
A puha vajat keverje össze a fokhagymával és az aprított petrezselyemmel.
- 4
Egy serpenyőben forrósítsa fel a növényi olajat közepes-magas lángon.
- 5
A marhaszeleteket gyorsan süsse mindkét oldalukon, kb. 1-2 percig, amíg el nem készülnek.
- 6
A megsült steakeket tányérra helyezi, és a tetejükre egy kanál fokhagymás vajat tesz.
- 7
Azonnal tálalja.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
