45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
30 gFehérje
8 gSzénhidrát
26 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Nyúl Mustármártásban
75% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsabb változat a klasszikus nyúl mustármártásban receptből, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Nyúlfilé600 g
- Olaj2 evőkanál
- Mustár3 evőkanál
- Tejföl150 ml
- Tejszín50 ml
- Sóízlés szerint
- Fekete bors
- Vízkb. 100 ml
- Snidlingfriss, aprítva
Lépések
- 1
A nyúlfilét vágd falatnyi darabokra, sózd, borsozd.
- 2
Egy serpenyőben hevíts olajat, és pirítsd meg a nyúldarabokat.
- 3
Öntsd fel egy kevés vízzel, és párold pár percig, amíg majdnem kész nem lesz.
- 4
Keverd össze a mustárt, tejfölt és tejszínt.
- 5
Öntsd a mártást a nyúldarabokhoz, keverd el, és melegítsd át.
- 6
Ízesítsd sóval, borssal.
- 7
Szórd meg aprított snidlinggel tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
