
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors tőkehal paradicsommal és olívabogyóval
80% autentikus · Mediterrán
Egy leegyszerűsített, gyors változat a klasszikusból, ideális hétköznap estére. Kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes végeredménnyel.
Hozzávalók
- Tőkehalfilé500 g
- Sült paradicsom (konzerv, kockázott)400 g
- Zöld olívabogyó (magozott)80 g
- Fokhagymapor1 teáskanál
- Szárított oregánó1 teáskanál
- Extra szűz olívaolaj2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- 2
Egy kisebb tepsibe vagy sütőedénybe öntsd a konzerv paradicsomot, add hozzá a zöld olívabogyót, a fokhagymaport, az oregánót, 1 evőkanál olívaolajat, sót és borsot. Keverd össze.
- 3
Helyezd a tőkehalfiléket a paradicsomos keverék tetejére. Locsold meg a maradék olívaolajjal.
- 4
Süsd 12-15 percig, vagy amíg a hal átsül.
- 5
Tálald azonnal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.







