Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
A klasszikus magyar fogás, ahol a sertéscsülök lassan sül sörben, ropogósra és szaftosra. Tökéletes választás egy kiadós vacsorához.
Sertés csülök · Világos sör · Vöröshagyma · Fokhagyma
Erdélyi csavar a klasszikuson: a csülök mellé savanyú káposzta és füstölt szalonna is kerül a tepsibe, gazdagítva az ízvilágot.
Sertés csülök · Burgonya · Vöröshagyma · Fokhagyma
Egy gyorsított változat, ahol a csülök előfőzése helyett párolással vagy gyorsfőzővel készül, majd a burgonyával együtt sül ropogósra. Ideális, ha kevés idő áll rendelkezésre.
Sertés csülök · Burgonya · Vöröshagyma · Fokhagyma
A klasszikus, ropogósra sült csülök, hagymás, fokhagymás, köményes burgonyával tálalva. A csülök előfőzése után a burgonyával együtt sül ropogósra a sütőben.
Sertés csülök · Burgonya · Vöröshagyma · Fokhagyma
Egy kreatív változat, ahol a hagyományos tölteléket erdei gombákkal gazdagítják, különleges ízvilágot kölcsönözve az ételnek.
Marha dagadó · Vegyes erdei gomba (pl. csiperke, laskagomba, vargánya) · Vöröshagyma · Fokhagyma
Egy gyorsított változata a töltött dagadónak, ahol a húst kiklopfolják és felcsavarják, így gyorsabban sül át.
Marha dagadó · Vöröshagyma · Fokhagyma · Zöldborsó (konzerv vagy fagyasztott)
A hagyományos magyar töltött dagadó, melyet gazdag, ízletes töltelékkel készítenek, és lassan sütnek ropogósra. Tökéletes ünnepi alkalmakra.
Marha dagadó · Füstölt szalonna · Vöröshagyma · Rizs
Egy kreatív fasírt változat, ahol a cukkini teszi szaftosabbá és könnyedebbé a húst.
darálthús (sertés) · cukkini · vöröshagyma · tojás
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető fasírt változat, ideális hétköznapi vacsorához.
darálthús (sertés vagy csirke) · vöröshagyma · tojás · zsemlemorzsa
A klasszikus magyar fasírt, ropogós külsővel és szaftos belsővel, tökéletes főétel vagy hidegtál része.
darálthús (sertés és marha) · vöröshagyma · fokhagyma · tojás
Egy ízletes csavar a klasszikus Stefánia vagdalton, gomba és bacon hozzáadásával gazdagítva a húsos tölteléket.
darálthús (marha) · tojás · vöröshagyma · csiperkegomba
Egyszerűsített változat a klasszikus Stefánia vagdaltból, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel, de hasonló ízvilággal.
darálthús (sertés) · tojás · vöröshagyma · zsemlemorzsa
A hagyományos Stefánia vagdalt, amely tojással töltött, szaftos húsból készül, tökéletes vasárnapi ebédre vagy hidegtálakra.
darálthús (sertés és marha keverék) · tojás · vöröshagyma · fokhagyma
Egy regionális csavar a klasszikus recepten, füstös ízvilággal és gazdagabb mártással, gyakran szalonnával gazdagítva.
Marha rostélyos · Vöröshagyma · Szalonna · Sertészsír
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus hagymás rostélyosról, ideális hétköznap estére, ha kevés idő áll rendelkezésre.
Marha rostélyos szelet · Vöröshagyma · Olaj · Liszt
A klasszikus magyar fogás, amely a marhahús lédússágát és a karamellizált hagyma édes-ropogósságát ötvözi. Tökéletes vasárnapi ebédre.
Marha rostélyos · Vöröshagyma · Sertészsír · Liszt
Egy gazdagabb, erdélyi ízvilágú tepsis tarja, füstölt szalonnával és sok hagymával rétegezve. A szalonna és a hagyma különleges ízt ad a húsnak.
Sertéstarja · Füstölt szalonna · Vöröshagyma · Fokhagyma
Egy gyorsított változata a klasszikus tepsis tarjának, frissítő citrommal és rozmaringgal ízesítve. Ideális hétköznapi vacsorához.
Sertéstarja · Citrom · Friss rozmaring · Fokhagyma
A hagyományos magyar tepsis tarja, melyet fokhagymával, köménymaggal és paprikával ízesítenek, majd lassú tűzön sütnek ropogósra és szaftosra. Tökéletes köret a krumplipüré vagy savanyúság.
Sertéstarja · Fokhagyma · Őrölt pirospaprika · Egész kömény
Egy regionális csavar, ahol a sertésszűz fokhagymás mártása füstölt szalonnával és esetleg egy kis csípős paprikával gazdagodik.
Sertésszűz · Fokhagyma · Füstölt szalonna · Tejföl
