Salad

Variasi kohu-kohu yang lebih kaya rasa dengan tambahan suwiran ayam rebus. Memberikan protein ekstra dan dimensi rasa yang berbeda pada hidangan klasik ini.

Sagu basah · Dada ayam fillet, rebus dan suwir · Kelapa parut setengah tua · Buncis, potong kecil, rebus sebentar

Versi lebih sederhana dan cepat dari kohu-kohu, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih ringkas. Tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Tapioka mutiara, rebus hingga matang · Kelapa parut segar · Timun, buang bijinya, iris tipis · Bawang merah, iris tipis

Kohu-kohu adalah hidangan tradisional Maluku yang terbuat dari sagu yang diolah dengan berbagai bumbu dan kelapa parut. Disajikan dingin, hidangan ini memiliki rasa gurih dan tekstur kenyal yang unik.

Sagu basah · Kelapa parut setengah tua · Timun, buang bijinya, potong dadu kecil · Kacang panjang, iris tipis

Variasi Tipat Cantok yang lebih kaya rasa dengan tambahan suwiran ayam yang gurih, memberikan protein ekstra dan sensasi rasa yang berbeda.

Ketupat · Dada ayam rebus, suwir · Kacang tanah goreng · Cabai rawit merah

Versi lebih cepat dari Tipat Cantok, menggunakan bumbu kacang instan atau yang disederhanakan, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa khas Tipat Cantok.

Ketupat siap saji · Bumbu kacang instan · Air hangat · Sayuran campur (wortel, brokoli, buncis) rebus

Tipat Cantok adalah hidangan khas Bali yang terdiri dari ketupat (tipat) yang disiram dengan bumbu kacang khas yang gurih dan sedikit pedas, disajikan dengan aneka sayuran segar rebus dan taburan bawang goreng.

Ketupat · Kacang tanah goreng · Cabai rawit merah · Bawang putih

Asinan Bogor klasik yang menyegarkan, memadukan rasa asam, manis, pedas, dan gurih dari berbagai macam sayuran dan buah-buahan segar yang direndam dalam kuah cuka dan cabai, disajikan dengan kacang goreng dan kerupuk.

Selada · Tauge · Tahu putih · Mentimun

Urap Sayur klasik yang kaya rasa, memadukan sayuran segar yang direbus dengan kelapa parut berbumbu pedas dan gurih. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara tekstur renyah sayuran dan kelembutan kelapa parut.

Bayam · Tauge · Kacang Panjang · Kelapa Parut

Variasi Karedok Sunda yang disajikan bersama lontong, menjadikannya hidangan yang lebih mengenyangkan dan cocok sebagai makanan utama.

Kacang panjang · Tauge · Kol · Mentimun

Versi karedok yang lebih cepat dan praktis, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa khas Karedok Sunda.

Sayuran campur siap pakai (kol, tauge, mentimun) · Bumbu pecel instan · Air panas · Jeruk limau

Karedok Sunda adalah salad sayuran mentah khas Sunda yang disiram dengan bumbu kacang yang lezat. Versi klasik ini menggunakan bahan-bahan otentik dan bumbu yang kaya rasa.

Kacang panjang · Tauge · Kol · Mentimun