DishkinDishkin
Kembali
Ayam Lada Hitam Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
42 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Lada Hitam Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi Ayam Lada Hitam yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa lada hitam yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Daging ayam fillet, potong kecil400 gram
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Saus lada hitam siap pakai4 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Air50 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm
  • Bawang bombay, iris tipis (opsional)1/2 buah

Langkah

  1. 1

    Potong ayam menjadi ukuran sekali suap. Lumuri dengan sedikit garam.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Jika menggunakan bawang bombay, masukkan sekarang dan tumis sebentar.

  5. 5

    Masukkan saus lada hitam siap pakai dan kecap manis. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan air, masak hingga saus sedikit mengental dan meresap ke ayam.

  7. 7

    Koreksi rasa jika perlu. Angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Ayam Lada Hitam Klasik
Hidangan tradisional

Ayam Lada Hitam Klasik

Ayam Lada Hitam klasik yang kaya rasa, dimasak dengan saus lada hitam kental yang gurih dan sedikit manis, disajikan dengan potongan ayam yang empuk.

45 mnt 480 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Bawang bombay, iris kasar · Paprika merah, potong dadu · Paprika hijau, potong dadu

Sate Klathak Ayam Sederhana
70% autentik

Sate Klathak Ayam Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari sate klathak menggunakan daging ayam, cocok untuk dinikmati kapan saja tanpa perlu jeruji besi khusus.

45 mnt 400 kkal

Daging ayam fillet (paha) · Tusuk sate (bambu) · Bawang merah · Bawang putih

Ayam Kecap Pedas Manis
80% autentik

Ayam Kecap Pedas Manis

Variasi Ayam Kecap yang menambahkan sentuhan pedas dari cabai, menciptakan keseimbangan rasa manis, gurih, dan pedas yang menggugah selera.

45 mnt 450 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang merah · Bawang putih

Mie Ayam Jamur Klasik
Hidangan tradisional

Mie Ayam Jamur Klasik

Mie ayam jamur klasik yang kaya rasa, dengan topping ayam cincang dan jamur yang dimasak dengan bumbu gurih, disajikan dengan mie telur kenyal dan kuah kaldu ayam bening.

60 mnt 550 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet · Jamur shiitake kering · Bawang putih