DishkinDishkin
Kembali
Ayam Tangkap Kilat Aceh
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
35 gProtein
5 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

AyamGoreng CepatIndonesia

Ayam Tangkap Kilat Aceh

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Ayam Tangkap Aceh, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Ayam potong1 ekor (sekitar 1 kg)
  • Daun kari2 tangkai
  • Bawang putih5 siung
  • Cabai merah keriting3 buah
  • Kunyit bubuk1/2 sdt
  • Ketumbar bubuk1/2 sdt
  • Merica bubuksecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang putih, cabai merah, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.

  2. 2

    Lumuri ayam potong dengan bumbu halus, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.

  4. 4

    Saat ayam hampir matang, masukkan daun kari. Goreng sebentar hingga daun kari renyah.

  5. 5

    Angkat ayam dan tiriskan. Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Lodho Kilat
70% autentik
AyamIndonesiaMasakan Cepat

Ayam Lodho Kilat

Versi Ayam Lodho yang lebih cepat tanpa proses pembakaran ayam, namun tetap mempertahankan cita rasa gurih santan dan bumbu rempah yang khas. Cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas.

60 mnt 550 kkal

Daging ayam fillet (paha/dada) · Santan kental · Santan encer · Serai

Ayam Cincane Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Cincane Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Cincane klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

40 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet · Belimbing wuluh · Air jeruk nipis · Saus tiram

Oseng Mercon Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Oseng Mercon Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Oseng Mercon klasik, menggunakan daging ayam fillet yang lebih cepat matang. Tetap mempertahankan rasa pedas yang nendang dengan bumbu yang disederhanakan.

30 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Tauto Pekalongan Ayam
70% autentik
AyamIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Ayam

Variasi Tauto Pekalongan menggunakan daging ayam sebagai pengganti sapi, memberikan alternatif yang lebih ringan namun tetap kaya rasa tauco yang khas.

75 mnt 350 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Tauco · Bawang merah · Bawang putih