Iga Bakar Madu Simpel

Name: Iga Bakar Madu Simpel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Iga sapi; 100 ml Madu; 75 ml Kecap manis; 1 sdm Bawang putih bubuk; 1 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; 200 ml Air; secukupnya Minyak goreng

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari iga bakar madu. Menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa manis gurih yang lezat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Iga sapi1 kg
Madu100 ml
Kecap manis75 ml
Bawang putih bubuk1 sdm
Merica bubuk1 sdt
Garamsecukupnya
Air200 ml
Minyak gorengsecukupnya

Langkah

1
Rebus iga sapi dengan air, garam, dan merica hingga setengah empuk. Tiriskan.
2
Campurkan madu, kecap manis, bawang putih bubuk, dan sedikit air. Aduk rata.
3
Panggang iga sapi di atas teflon yang sudah diolesi minyak. Olesi dengan saus madu kecap.
4
Panggang hingga matang dan bumbu meresap, sambil sesekali diolesi saus.
5
Sajikan iga bakar madu simpel.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Lumpia Resep Cepat

Lumpia Semarang Sederhana

Versi lumpia Semarang yang lebih cepat dibuat, menggunakan isian ayam dan sayuran yang mudah didapat, tanpa rebung.

45 mnt

Kulit lumpia · Daging ayam cincang · Wortel, parut kasar · Kol, iris tipis

Hidangan tradisional

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Madu Pedas Klasik

Ayam goreng renyah yang dilapisi saus madu pedas manis gurih, hidangan klasik yang disukai banyak orang.

45 mnt

Daging ayam (potongan paha atau dada) · Tepung terigu · Tepung maizena · Telur

Hidangan tradisional

Jajanan Lumpia

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar

50% autentik

Fusion Lumpia

Lumpia Semarang Udang Keju

Inovasi lumpia Semarang dengan tambahan keju parut pada isian udang dan rebung, memberikan sentuhan rasa gurih yang unik.

60 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Udang kupas, cincang kasar · Keju cheddar parut