
Sambal Udang Kilat
75% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari sambal udang, menggunakan bumbu dasar yang praktis namun tetap lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Udang kupas300 gram
- Bumbu balado instan2 sendok makan
- Bawang putih cincang2 siung
- Garamsecukupnya
- Lada hitamsecukupnya
- Minyak goreng2 sendok makan
- Air50 ml
Langkah
- 1
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 2
Tumis bawang putih cincang hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu balado instan, aduk rata.
- 4
Masukkan udang kupas, masak hingga berubah warna.
- 5
Tambahkan air, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
- 6
Masak sebentar hingga bumbu meresap dan udang matang.
- 7
Sajikan segera.



