
Sambal Embe Ayam Suwir
85% autentik · Bali Fusion
Variasi Sambal Embe yang diperkaya dengan suwiran ayam goreng untuk tekstur yang lebih mengenyangkan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Dada ayam rebus suwir100 gram
- Bawang merah100 gram
- Cabai rawit30 gram
- Terasi1 sdt
- Minyak goreng100 ml
- Garam1/2 sdt
Langkah
- 1
Goreng suwiran ayam hingga agak kering, sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah dengan minyak sisa menggoreng ayam hingga layu.
- 3
Masukkan cabai dan terasi, masak hingga harum.
- 4
Campurkan ayam suwir ke dalam tumisan bawang, beri garam, aduk rata.



