Kembali
Udang Balado Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Udang Balado Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari udang balado, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap memberikan rasa pedas yang nikmat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Udang ukuran sedang400 gram
  • Bumbu balado instan2 sendok makan
  • Bawang putih cincang2 siung
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Air50 ml

Langkah

  1. 1

    Bersihkan udang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu balado instan, aduk rata.

  4. 4

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan udang, tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga udang matang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lumpia Semarang Klasik
Hidangan tradisional

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar