
Udang Balado Sederhana
80% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari udang balado, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap memberikan rasa pedas yang nikmat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Udang ukuran sedang400 gram
- Bumbu balado instan2 sendok makan
- Bawang putih cincang2 siung
- Garamsecukupnya
- Gula pasir1/2 sendok teh
- Minyak gorengsecukupnya
- Air50 ml
Langkah
- 1
Bersihkan udang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu balado instan, aduk rata.
- 4
Tuang air, masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan udang, tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
- 6
Masak hingga udang matang dan bumbu meresap.
- 7
Sajikan segera.



