Kembali
Udang Goreng Mentega Kilat
15 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Udang Goreng Mentega Kilat

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan sederhana dari udang goreng mentega, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Udang ukuran sedang, kupas400 gram
  • Mentega2 sendok makan
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Kecap manis2 sendok makan
  • Air jeruk nipis1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Peterseli cincang (untuk garnish)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan udang dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk.

  2. 2

    Panaskan mentega dalam wajan dengan api besar.

  3. 3

    Masukkan udang, masak cepat hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata.

  5. 5

    Masak sebentar hingga saus sedikit mengental.

  6. 6

    Sajikan segera, taburi dengan peterseli cincang.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lumpia Semarang Klasik
Hidangan tradisional

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar

Lumpia Semarang Udang Keju
50% autentik

Lumpia Semarang Udang Keju

Inovasi lumpia Semarang dengan tambahan keju parut pada isian udang dan rebung, memberikan sentuhan rasa gurih yang unik.

60 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Udang kupas, cincang kasar · Keju cheddar parut