Kembali
Kepiting Lada Hitam Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Kepiting Lada Hitam Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari kepiting lada hitam, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas lada hitam.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Kepiting1 kg
  • Bawang putih3 siung
  • Saus lada hitam siap pakai150 ml
  • Air50 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Daun bawang1 batang

Langkah

  1. 1

    Potong kepiting menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan kepiting, masak hingga berubah warna.

  5. 5

    Tuangkan saus lada hitam siap pakai dan air. Aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga kepiting matang dan saus meresap. Koreksi rasa dengan garam jika perlu.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan daun bawang.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lumpia Semarang Klasik
Hidangan tradisional

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar