
Kepiting Lada Hitam Simpel
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari kepiting lada hitam, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas lada hitam.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Kepiting1 kg
- Bawang putih3 siung
- Saus lada hitam siap pakai150 ml
- Air50 ml
- Garamsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Daun bawang1 batang
Langkah
- 1
Potong kepiting menjadi beberapa bagian.
- 2
Cincang halus bawang putih.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan potongan kepiting, masak hingga berubah warna.
- 5
Tuangkan saus lada hitam siap pakai dan air. Aduk rata.
- 6
Masak hingga kepiting matang dan saus meresap. Koreksi rasa dengan garam jika perlu.
- 7
Sajikan dengan taburan daun bawang.



