Kembali
Soto Kemiri Pati Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Soto Kemiri Pati Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari soto kemiri Pati, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Fillet dada ayam400 gram
  • Santan instan65 ml
  • Bumbu soto instan1 bungkus
  • Serai1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Air1.2 liter
  • Tauge100 gram
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Seledrisecukupnya
  • Jeruk nipis1 buah
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus fillet ayam hingga matang, angkat, suwir-suwir. Sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Didihkan kaldu ayam bersama bumbu soto instan, serai geprek, dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan santan instan, aduk rata. Masak sebentar hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan garam dan merica secukupnya.

  5. 5

    Sajikan soto dengan suwiran ayam, tauge rebus sebentar, taburan bawang goreng, dan irisan seledri. Beri perasan jeruk nipis.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lumpia Semarang Klasik
Hidangan tradisional

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar

Dimsum Mentai Ayam Keju
60% autentik

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus