Soto Kwali Boyolali Praktis

Name: Soto Kwali Boyolali Praktis
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam fillet; 1 batang Sereh; 2 lembar Daun salam; 1 bungkus Bumbu soto instan; 1.5 liter Air; secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 100 gr Tauge; secukupnya Bawang goreng; 1 batang Seledri; 1 buah Jeruk nipis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Kwali Boyolali, menggunakan daging ayam fillet dan bumbu instan untuk menghemat waktu tanpa mengurangi kelezatan kuah kaldunya.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Dada ayam fillet500 gr
Sereh1 batang
Daun salam2 lembar
Bumbu soto instan1 bungkus
Air1.5 liter
Garamsecukupnya
Merica bubuk1/2 sdt
Tauge100 gr
Bawang gorengsecukupnya
Seledri1 batang
Jeruk nipis1 buah

Langkah

1
Rebus dada ayam fillet hingga matang. Angkat, potong dadu.
2
Didihkan air, masukkan sereh, daun salam, dan bumbu soto instan. Aduk rata.
3
Masukkan potongan ayam ke dalam kuah soto. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
4
Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa.
5
Sajikan soto dalam mangkuk dengan tauge, potongan ayam, seledri, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Lumpia Resep Cepat

Lumpia Semarang Sederhana

Versi lumpia Semarang yang lebih cepat dibuat, menggunakan isian ayam dan sayuran yang mudah didapat, tanpa rebung.

45 mnt

Kulit lumpia · Daging ayam cincang · Wortel, parut kasar · Kol, iris tipis

Hidangan tradisional

Jajanan Lumpia

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar

Hidangan tradisional

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Madu Pedas Klasik

Ayam goreng renyah yang dilapisi saus madu pedas manis gurih, hidangan klasik yang disukai banyak orang.

45 mnt

Daging ayam (potongan paha atau dada) · Tepung terigu · Tepung maizena · Telur

60% autentik

Fusion Main Course

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus