DishkinDishkin
Kembali
Ayam Bakar Padang Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
35 gProtein
5 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Bakar Padang Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Ayam Bakar Padang, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sedikit untuk rasa yang tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Paha ayam fillet500 gram
  • Santan instan200 ml
  • Bumbu ungkep ayam instan1 bungkus
  • Serai memarkan1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Gula merah sisir1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Air100 ml

Langkah

  1. 1

    Campurkan paha ayam fillet dengan bumbu ungkep instan, santan, serai, daun salam, gula merah, garam, dan air.

  2. 2

    Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

  3. 3

    Angkat ayam, tiriskan.

  4. 4

    Bakar ayam di atas teflon atau grill pan hingga sedikit gosong dan harum.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Bakar Taliwang Merah Pedas
80% autentik

Ayam Bakar Taliwang Merah Pedas

Variasi Ayam Bakar Taliwang dengan penekanan pada rasa pedas yang lebih kuat dan warna merah menyala dari penggunaan cabai segar yang lebih banyak, serta tambahan bumbu khas yang memberikan aroma unik.

70 mnt 550 kkal

Ayam potong · Cabai merah besar · Cabai rawit merah · Bawang merah

Ayam Bakar Taliwang Tradisional
Hidangan tradisional

Ayam Bakar Taliwang Tradisional

Ayam Bakar Taliwang otentik dari Lombok, Nusa Tenggara Barat, dimasak dengan bumbu khas yang kaya rasa pedas, manis, dan gurih. Ayam dibakar hingga matang sempurna dengan aroma smoky yang menggugah selera.

75 mnt 600 kkal

Ayam kampung · Bumbu Halus: · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air