40 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

400 kkalKalori

38 gProtein

18 gKarbohidrat

20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ikan Bakar Resep Cepat Seafood

Ikan Bakar Colo-Colo Simpel

Name: Ikan Bakar Colo-Colo Simpel
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor (ukuran sedang) Ikan nila atau gurame; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 2 sdm Bumbu marinasi instan ikan bakar; Bahan sambal colo-colo sederhana:; 10 buah (iris halus) Cabai rawit merah; 10 buah (belah dua) Tomat ceri; 3 siung (iris halus) Bawang merah; 1 sdm Air jeruk nipis; 2 sdm Minyak sayur panas; secukupnya Garam

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Ikan Bakar Colo-Colo, menggunakan bumbu instan dan sambal yang lebih sederhana namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4

Ikan nila atau gurame4 ekor (ukuran sedang)
Jeruk nipis1 buah
Garamsecukupnya
Minyak gorengsecukupnya
Bumbu marinasi instan ikan bakar2 sdm
Bahan sambal colo-colo sederhana:
Cabai rawit merah10 buah (iris halus)
Tomat ceri10 buah (belah dua)
Bawang merah3 siung (iris halus)
Air jeruk nipis1 sdm
Minyak sayur panas2 sdm
Garamsecukupnya

Langkah

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2
Olesi ikan dengan bumbu marinasi instan. Diamkan 15 menit.
3
Bakar ikan di atas teflon atau panggangan hingga matang dan berwarna keemasan. Olesi minyak saat membakar.
4
Campurkan irisan cabai rawit, tomat ceri, bawang merah, air jeruk nipis, dan garam dalam wadah.
5
Siram dengan minyak sayur panas, aduk rata.
6
Sajikan ikan bakar dengan sambal colo-colo sederhana.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Ikan Bakar Masakan Manado Seafood

Ikan Bakar Colo-Colo Tradisional

Ikan bakar khas Manado yang disajikan dengan sambal colo-colo segar dan sedikit asam. Ikan dibakar hingga matang sempurna dengan bumbu marinasi yang meresap.

60 mnt 450 kkal

Ikan kakap merah atau kerapu · Jeruk nipis · Garam · Minyak goreng

Ikan Bakar Colo-Colo dengan Aroma Kemangi

85% autentik

Ikan Bakar Masakan Nusantara Seafood

Ikan Bakar Colo-Colo dengan Aroma Kemangi

Variasi Ikan Bakar Colo-Colo yang menonjolkan aroma segar daun kemangi, baik dalam bumbu marinasi maupun sambal.

55 mnt 420 kkal

Ikan kakap putih · Jeruk nipis · Garam · Minyak kelapa

75% autentik

Ikan Bakar Resep Cepat

Ikan Bakar Parape Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari ikan bakar parape, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 420 kkal

Ikan nila atau gurame · Bumbu dasar ikan bakar (bawang putih, ketumbar, kunyit) · Kecap manis · Air jeruk nipis

75% autentik

Ikan Bakar Indonesia Resep Cepat

Ikan Bakar Jimbaran Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari Ikan Bakar Jimbaran. Menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sedikit, namun tetap memberikan cita rasa bakar yang lezat.

45 mnt 500 kkal

Ikan gurame atau nila segar · Jeruk nipis · Kecap manis · Minyak goreng

Hidangan tradisional

Ikan Bakar Indonesia Masakan Laut

Ikan Bakar Jimbaran Tradisional

Ikan bakar khas Jimbaran yang otentik, dibumbui dengan rempah-rempah kaya dan dibakar di atas arang hingga matang sempurna dengan aroma asap yang khas. Disajikan dengan sambal matah dan nasi putih hangat.

60 mnt 580 kkal

Ikan kakap merah segar · Jeruk nipis · Kecap manis · Minyak goreng

80% autentik

Resep Cepat Seafood

Cumi Bakar Kecap Simpel

Versi cepat dan mudah dari cumi bakar kecap, menggunakan bumbu minimalis namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam kilat.

25 mnt 320 kkal

Cumi segar · Kecap manis · Bawang putih bubuk · Cabai bubuk (opsional)

70% autentik

Fusion Ikan Bakar Indonesia

Ikan Bakar Jimbaran Bumbu Rujak

Variasi Ikan Bakar Jimbaran dengan sentuhan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam. Memberikan dimensi rasa yang berbeda namun tetap lezat.

55 mnt 560 kkal

Ikan kerapu atau kakap putih segar · Jeruk nipis · Bumbu halus rujak: · Cabai merah keriting

80% autentik

Cepat Saji Ikan Bakar Indonesia

Ikan Bakar Kecap Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari ikan bakar kecap, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap lezat.

40 mnt 480 kkal

Ikan nila atau dori fillet · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air jeruk nipis