DishkinDishkin
Kembali
Es Doger Durian Spesial
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
10 gProtein
60 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Es Doger Durian Spesial

60% autentik · Indonesia

Variasi Es Doger yang mewah dengan tambahan aroma dan rasa durian yang kuat, cocok bagi pecinta durian.

Bahan

Porsi4
  • Santan kental500 ml
  • Gula pasir150 gram
  • Daun pandan2 lembar
  • Garam1/4 sendok teh
  • Sirup cocopandan100 ml
  • Es batu serutsecukupnya
  • Daging buah durian200 gram
  • Alpukat, kerok1 buah
  • Nangka, potong dadu100 gram
  • Susu kental manissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Siapkan mangkuk saji. Masukkan es batu serut.

  3. 3

    Tata potongan durian, alpukat, dan nangka di atas es serut.

  4. 4

    Siram dengan santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan.

  5. 5

    Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Es Doger Kilat
70% autentik

Es Doger Kilat

Versi lebih sederhana dari Es Doger, cocok untuk dinikmati saat cuaca panas tanpa perlu banyak persiapan.

15 mnt 280 kkal

Es batu serut · Sirup cocopandan · Susu kental manis · Agar-agar bubuk warna-warni, masak dan potong dadu

Lamai Tapai Durian
70% autentik

Lamai Tapai Durian

Variasi Lamai Tapai yang menambahkan aroma dan rasa durian. Kombinasi rasa manis, asam, dan gurih durian dengan tekstur tapai yang unik.

190 mnt 550 kkal

Beras ketan putih · Santan kental · Gula pasir · Daun pandan