DishkinDishkin
Kembali
Es Doger Durian Spesial
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
10 gProtein
60 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Es Doger Durian Spesial

60% autentik · Indonesia

Variasi Es Doger yang mewah dengan tambahan aroma dan rasa durian yang kuat, cocok bagi pecinta durian.

Bahan

Porsi4
  • Santan kental500 ml
  • Gula pasir150 gram
  • Daun pandan2 lembar
  • Garam1/4 sendok teh
  • Sirup cocopandan100 ml
  • Es batu serutsecukupnya
  • Daging buah durian200 gram
  • Alpukat, kerok1 buah
  • Nangka, potong dadu100 gram
  • Susu kental manissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Siapkan mangkuk saji. Masukkan es batu serut.

  3. 3

    Tata potongan durian, alpukat, dan nangka di atas es serut.

  4. 4

    Siram dengan santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan.

  5. 5

    Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Sate Klathak Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak

Kreasi sate ayam Madura dengan sentuhan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.

60 mnt 580 kkal

Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Bumbu halus rujak: cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi · Gula merah

Ayam Bakar Kalasan Madu
65% autentik

Ayam Bakar Kalasan Madu

Variasi Ayam Kalasan yang dibakar, dengan tambahan madu untuk rasa manis yang lebih kaya dan aroma bakar yang menggoda.

60 mnt 510 kkal

Paha ayam, belah dua · Air kelapa · Bumbu halus: · Bawang merah

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)