DishkinDishkin
Kembali
Es Teler Durian Spesial
25 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
12 gProtein
40 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

DessertDurianMinuman Dingin

Es Teler Durian Spesial

70% autentik · Indonesia

Variasi Es Teler yang mewah dengan tambahan rasa durian yang khas dan aroma menggoda.

Bahan

Porsi4
  • Daging durian matang200 gram
  • Alpukat1 buah
  • Kelapa muda1/2 buah
  • Nangka matang50 gram
  • Santan kental250 ml
  • Susu kental manis100 ml
  • Gula pasir50 gram
  • Daun pandan1 lembar
  • Es serutsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus santan dengan gula pasir dan daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar tidak pecah. Dinginkan.

  2. 2

    Kerok daging alpukat dan kelapa muda.

  3. 3

    Suwir daging durian dan nangka.

  4. 4

    Siapkan mangkuk saji, masukkan alpukat, kelapa muda, nangka, dan durian.

  5. 5

    Tuangkan santan yang sudah dingin dan susu kental manis.

  6. 6

    Tambahkan es serut di atasnya.

  7. 7

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik
KreasiSup

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Garang Asem Ayam Kuning
65% autentik
AyamIndonesia

Garang Asem Ayam Kuning

Variasi garang asem ayam dengan tambahan bumbu kuning yang memberikan warna dan aroma berbeda, namun tetap mempertahankan cita rasa asam pedas yang segar.

70 mnt 340 kkal

Ayam potong dadu · Santan kental · Air · Bumbu kuning halus (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri)

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak
60% autentik
Kreasi MasakanSup

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak

Kreasi Sop Konro yang unik dengan sentuhan rasa pedas manis bumbu rujak. Iga sapi direbus, lalu dibakar sebentar sebelum disajikan dengan kuah konro yang dimodifikasi.

150 mnt 650 kkal

Iga sapi · Santan kental · Air · Bumbu konro (bubuk)

Soto Banjar Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Soto Banjar Tradisional

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rempah dan beraroma kuat. Kuahnya bening kekuningan dengan bumbu khas seperti jintan, adas, dan pala, serta menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih otentik. Disajikan dengan pelengkap seperti soun, telur rebus, dan irisan jeruk nipis.

90 mnt 420 kkal

Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Mie Gomak Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Gomak Tradisional

Mie Gomak klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu andaliman khas Batak yang memberikan sensasi pedas dan segar yang unik. Disajikan dengan kuah kental dan taburan bawang goreng.

45 mnt 600 kkal

Mie lidi · Santan kental · Air kaldu sapi · Bumbu andaliman

Mie Celor Palembang Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Celor Palembang Tradisional

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

60 mnt 700 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang