DishkinDishkin
Kembali
Gulai Daun Singkong Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
5 gProtein
8 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Gulai Daun Singkong Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari gulai daun singkong, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap memberikan cita rasa gurih dan lezat.

Bahan

Porsi4
  • Daun singkong500 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air300 ml
  • Bumbu gulai instan1 bungkus
  • Bawang merah3 siung
  • Bawang putih2 siung
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, lalu potong-potong.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu gulai instan, aduk rata.

  5. 5

    Tuangkan air dan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan potongan daun singkong. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Gulai Tambusu Kilat
70% autentik

Gulai Tambusu Kilat

Versi lebih cepat dari Gulai Tambusu, menggunakan usus sapi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, lalu dimasak bersama bumbu gulai instan atau bumbu dasar yang lebih sederhana. Tetap menawarkan cita rasa gulai yang kaya namun dengan persiapan yang lebih ringkas.

60 mnt 580 kkal

Usus sapi, sudah dibersihkan dan dipotong · Telur ayam, rebus · Santan instan · Air