DishkinDishkin
Kembali
Gulai Daging Sapi Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
25 gProtein
15 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

GulaiIndonesiaMasakan Cepat

Gulai Daging Sapi Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi gulai daging sapi yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang efisien tanpa mengorbankan sebagian besar rasa otentiknya.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi iris tipis400 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air600 ml
  • Bumbu gulai instan50 gram
  • Serai, memarkan1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Minyak goreng2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1 sdt
  • Cabai rawit utuh (opsional)5 buah
  • Bawang goreng (untuk taburan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu gulai instan dan serai hingga harum.

  2. 2

    Masukkan irisan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan daun salam, lalu tuangkan air. Masak hingga daging agak empuk.

  4. 4

    Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  5. 5

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kuah mendidih dan mengental. Masukkan cabai rawit utuh jika suka.

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Taburi dengan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Kari Ayam Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaKari

Kari Ayam Klasik

Kari ayam klasik yang kaya rasa dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, dan potongan ayam empuk. Disajikan dengan nasi putih hangat.

60 mnt 550 kkal

Ayam, potong-potong · Kentang, potong dadu · Santan kental · Santan encer

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik
Ayam GorengIndonesia

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt 480 kkal

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit

Garang Asem Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepatIndonesia

Garang Asem Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.

40 mnt 280 kkal

Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam