DishkinDishkin
Kembali
Gulai Ikan Salai Cepat & Praktis
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
25 gProtein
5 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Gulai Ikan Salai Cepat & Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dari gulai ikan salai, menggunakan bumbu instan dan proses memasak yang lebih singkat.

Bahan

Porsi4
  • Ikan salai (ikan asap)400 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air500 ml
  • Bumbu gulai instan2 sdm
  • Serai, memarkan1 batang
  • Daun jeruk2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu gulai instan dan serai hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, aduk sebentar.

  3. 3

    Tuang air dan santan instan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan salai. Masak selama sekitar 15-20 menit hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Bumbui dengan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Gulai Pakis Cepat dan Praktis
80% autentik

Gulai Pakis Cepat dan Praktis

Versi gulai pakis yang lebih ringkas tanpa mengurangi kelezatannya. Cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati hidangan rumahan.

30 mnt 150 kkal

Paku (pakis), potong-potong · Santan instan · Air · Bawang merah, iris tipis

Gulai Daun Singkong Kilat
70% autentik

Gulai Daun Singkong Kilat

Versi lebih cepat dari gulai daun singkong, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap memberikan cita rasa gurih dan lezat.

30 mnt 250 kkal

Daun singkong · Santan instan · Air · Bumbu gulai instan

Pindang Serani Simpel
75% autentik

Pindang Serani Simpel

Versi lebih cepat dan praktis dari Pindang Serani, tetap mempertahankan cita rasa asam, gurih, dan segar khas Jepara dengan sedikit penyesuaian bumbu.

40 mnt 250 kkal

Fillet ikan kakap atau dori · Air · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus