DishkinDishkin
Kembali
Misro Tradisional
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
3 gProtein
45 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanGorengan

Misro Tradisional

Hidangan tradisional · Indonesia

Camilan manis gurih khas Jawa Barat yang terbuat dari parutan singkong berisi gula merah, digoreng hingga keemasan. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan

Porsi8
  • Singkong parut500 gram
  • Gula merah, sisir halus100 gram
  • Kelapa parut (opsional)50 gram
  • Garam1/2 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Peras singkong parut untuk menghilangkan sebagian airnya. Campurkan dengan kelapa parut (jika menggunakan) dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil sekitar 2-3 sendok makan adonan singkong, pipihkan.

  3. 3

    Beri isian gula merah di tengahnya.

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi lonjong atau bulat pipih, pastikan gula merah tertutup rapat.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan dengan api sedang.

  6. 6

    Goreng misro hingga berwarna cokelat keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Udang Keju Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur