DishkinDishkin
Kembali
Ikan Bilih Goreng Tradisional
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
25 gProtein
10 gKarbohidrat
22 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

GorenganIkan

Ikan Bilih Goreng Tradisional

Hidangan tradisional · Indonesia

Ikan bilih segar digoreng garing hingga keemasan, dibumbui sederhana dengan garam dan merica untuk menonjolkan rasa asli ikan.

Bahan

Porsi4
  • Ikan bilih segar500 gram
  • Tepung beras50 gram
  • Bawang putih, haluskan3 siung
  • Ketumbar bubuk1 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih ikan bilih, tiriskan.

  2. 2

    Campurkan ikan bilih dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Lumuri ikan dengan tepung beras hingga rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

  5. 5

    Goreng ikan bilih hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik
IkanSambalSate

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)

Udang Keju Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur