DishkinDishkin
Kembali
Rendang Daging Sapi Kilat
90 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
700 kkalKalori
40 gProtein
10 gKarbohidrat
55 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Rendang Daging Sapi Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari rendang klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan untuk hasil yang tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi (potongan rendang)750 gram
  • Santan instan400 ml
  • Air200 ml
  • Bumbu rendang instan1 bungkus
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun jeruk3 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong daging sapi menjadi ukuran rendang.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang instan bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tuangkan santan instan dan air. Aduk rata.

  5. 5

    Bumbui dengan garam secukupnya. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga daging empuk dan kuah mengental.

  6. 6

    Masak terus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sesuai selera.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gepuk Kilat
70% autentik

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam