DishkinDishkin
Kembali
Rendang Daging Sapi Kilat
90 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
700 kkalKalori
40 gProtein
10 gKarbohidrat
55 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Rendang Daging Sapi Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari rendang klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan untuk hasil yang tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi (potongan rendang)750 gram
  • Santan instan400 ml
  • Air200 ml
  • Bumbu rendang instan1 bungkus
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun jeruk3 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong daging sapi menjadi ukuran rendang.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang instan bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tuangkan santan instan dan air. Aduk rata.

  5. 5

    Bumbui dengan garam secukupnya. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga daging empuk dan kuah mengental.

  6. 6

    Masak terus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sesuai selera.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Dendeng Batokok Kilat
70% autentik

Dendeng Batokok Kilat

Versi lebih cepat dari Dendeng Batokok, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk yang ingin menikmati dendeng batokok tanpa memakan waktu lama.

60 mnt 350 kkal

Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau

Laksa Bogor Kilat
70% autentik

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih