DishkinDishkin
Kembali
Rendang Lokan Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
20 gProtein
12 gKarbohidrat
28 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiHidangan LautRendang

Rendang Lokan Kilat

70% autentik · Melayu (Adaptasi)

Versi lebih cepat dari rendang lokan klasik, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah jadi untuk mempersingkat waktu memasak.

Bahan

Porsi4
  • Kerang Lokan500 gram
  • Bumbu Rendang Instan1 bungkus
  • Santan Instan400 ml
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun Jeruk2 lembar
  • GaramSecukupnya
  • Air200 ml

Langkah

  1. 1

    Bersihkan kerang lokan.

  2. 2

    Tumis bumbu rendang instan bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kerang lokan, aduk rata.

  4. 4

    Tuangkan santan instan dan air. Bumbui dengan garam.

  5. 5

    Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, serta kuah sedikit mengental.

  6. 6

    Masak sebentar lagi hingga bumbu agak kering dan lokan matang.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Sate Padang Sederhana
70% autentik
Cepat SajiSate

Sate Padang Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Sate Padang, cocok untuk dinikmati di rumah tanpa mengurangi kelezatannya.

60 mnt 400 kkal

Daging sapi (has dalam) · Bumbu sate Padang instan · Santan instan · Air

Kari Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiKari

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air