DishkinDishkin
Kembali
Babi Panggang Karo Simpel
90 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
700 kkalKalori
45 gProtein
15 gKarbohidrat
55 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Babi Panggang Karo Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Babi Panggang Karo, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Daging babi (samcan/perut)750 gram
  • Bawang putih5 siung
  • Jahe2 cm
  • Cabai giling2 sdm
  • Kecap manis3 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica hitamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong daging babi menjadi dadu.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe. Campurkan dengan cabai giling, kecap manis, garam, merica, dan minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Lumuri potongan daging babi dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.

  4. 4

    Panggang daging di atas teflon anti lengket atau grill pan dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan di semua sisi.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah