DishkinDishkin
Kembali
Soto Tangkar Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
35 gProtein
25 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSotoSup

Soto Tangkar Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Tangkar, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu instan atau yang lebih sederhana untuk menghemat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi potong dadu400 gram
  • Santan instan100 ml
  • Air1 liter
  • Bumbu dasar kuning instan2 sdm
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuk1/2 sdt
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Minyak goreng2 sdm
  • Kentang potong dadu2 buah
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Daun bawang irissecukupnya
  • Jeruk nipis1 buah

Langkah

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dan tiriskan, sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu dasar kuning instan, serai, dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu sapi. Tambahkan kentang.

  4. 4

    Masak hingga kentang empuk. Masukkan daging sapi.

  5. 5

    Tuang santan instan, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Koreksi rasa. Sajikan soto tangkar panas dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang. Beri perasan jeruk nipis.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSotoSup

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Soto Madura Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning
80% autentik
GurihSotoSup

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang