DishkinDishkin
Kembali
Sup Lasagna 'Deconstructed' dengan Ricotta Lemon
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
580 kkalKalori
38 gProtein
45 gKarbohidrat
32 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

FusionItaliaSup

Sup Lasagna 'Deconstructed' dengan Ricotta Lemon

50% autentik · Fusion

Interpretasi modern dari sup lasagna, memisahkan elemen-elemennya dan menambahkan sentuhan segar dari lemon pada keju ricotta.

Bahan

Porsi4
  • Sosis Italia, kupas dan hancurkan250 gram
  • Bawang putih cincang2 siung
  • Kaldu ayam1.2 liter
  • Tomat ceri, belah dua150 gram
  • Lasagna kering, masak al dente dan potong kotak100 gram
  • Keju ricotta200 gram
  • Kulit lemon parut1 sdt
  • Jus lemon1 sdm
  • Daun mint segarSecukupnya
  • Minyak zaitun1 sdm
  • GaramSecukupnya
  • Lada hitamSecukupnya
  • AirSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam panci. Tumis sosis Italia hingga kecoklatan dan matang. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.

  2. 2

    Tuangkan kaldu ayam, tambahkan tomat ceri. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak selama 10 menit.

  3. 3

    Sementara itu, campurkan keju ricotta dengan parutan kulit lemon dan jus lemon. Bumbui dengan garam dan lada.

  4. 4

    Masukkan potongan lasagna yang sudah dimasak ke dalam sup. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan sup panas dalam mangkuk. Letakkan satu sendok campuran ricotta lemon di atas setiap porsi. Hiasi dengan daun mint segar.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hummus Bit Merah
50% autentik
CocolanFusion

Hummus Bit Merah

Variasi hummus yang menarik dengan tambahan bit merah kukus untuk warna cerah dan rasa manis alami.

25 mnt 230 kkal

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Bit merah kukus atau rebus, potong dadu · Tahini · Jus lemon segar

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Bakso Sapi Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari bakso sapi, menggunakan bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat, cocok untuk makan siang praktis.

30 mnt 400 kkal

Bakso sapi siap pakai · Kaldu sapi instan · Air · Mie telur kering

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik
KreasiSup

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning
80% autentik
GurihSotoSup

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSotoSup

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh