DishkinDishkin
Kembali
Sup Lasagna 'Deconstructed' dengan Ricotta Lemon
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
28 gProtein
35 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

FusionItaliaSup

Sup Lasagna 'Deconstructed' dengan Ricotta Lemon

50% autentik · Fusion

Interpretasi modern dari sup lasagna, memisahkan elemen-elemennya dan menambahkan sentuhan segar dari lemon pada keju ricotta.

Bahan

Porsi4
  • Sosis Italia, kupas dan hancurkan250 gram
  • Bawang putih cincang2 siung
  • Kaldu ayam1.2 liter
  • Tomat ceri, belah dua150 gram
  • Lasagna kering, masak al dente dan potong kotak100 gram
  • Keju ricotta200 gram
  • Kulit lemon parut1 sdt
  • Jus lemon1 sdm
  • Daun mint segarSecukupnya
  • Minyak zaitun1 sdm
  • GaramSecukupnya
  • Lada hitamSecukupnya
  • AirSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam panci. Tumis sosis Italia hingga kecoklatan dan matang. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.

  2. 2

    Tuangkan kaldu ayam, tambahkan tomat ceri. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak selama 10 menit.

  3. 3

    Sementara itu, campurkan keju ricotta dengan parutan kulit lemon dan jus lemon. Bumbui dengan garam dan lada.

  4. 4

    Masukkan potongan lasagna yang sudah dimasak ke dalam sup. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan sup panas dalam mangkuk. Letakkan satu sendok campuran ricotta lemon di atas setiap porsi. Hiasi dengan daun mint segar.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sup Lasagna Klasik
Hidangan tradisional
ItaliaKlasikSup

Sup Lasagna Klasik

Sup lasagna klasik yang kaya rasa, menggabungkan lapisan lasagna, saus daging bolognese, keju ricotta, dan saus marinara dalam bentuk sup yang menghangatkan.

60 mnt 650 kkal

Daging sapi giling · Bawang bombay cincang · Bawang putih cincang · Saus marinara

Sup Jagung Ayam Creamy dengan Jamur
75% autentik
AyamFusionJamur

Sup Jagung Ayam Creamy dengan Jamur

Sup jagung ayam yang diperkaya dengan kelembutan jamur dan kekayaan rasa krim, memberikan sentuhan modern pada hidangan klasik.

50 mnt 220 kkal

Jagung manis pipil · Dada ayam fillet, rebus lalu suwir · Jamur kancing, iris tipis · Bawang bombay, cincang halus

Hummus Bit Merah
50% autentik
CocolanFusion

Hummus Bit Merah

Variasi hummus yang menarik dengan tambahan bit merah kukus untuk warna cerah dan rasa manis alami.

25 mnt 230 kkal

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Bit merah kukus atau rebus, potong dadu · Tahini · Jus lemon segar

Sup Krim Ayam Jamur
80% autentik
JamurSup

Sup Krim Ayam Jamur

Sup krim ayam dengan tambahan jamur kancing yang memberikan aroma dan rasa umami yang khas, menciptakan variasi yang lebih kaya dari sup krim ayam tradisional.

40 mnt 280 kkal

Dada ayam fillet · Jamur kancing segar · Bawang bombay · Bawang putih

Pindang Serani Simpel
75% autentik
Cepat SajiIkanSup

Pindang Serani Simpel

Versi lebih cepat dan praktis dari Pindang Serani, tetap mempertahankan cita rasa asam, gurih, dan segar khas Jepara dengan sedikit penyesuaian bumbu.

40 mnt 250 kkal

Fillet ikan kakap atau dori · Air · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus

Mie Kocok Bandung dengan Ceker Ayam
60% autentik
MieSup

Mie Kocok Bandung dengan Ceker Ayam

Variasi Mie Kocok Bandung yang menggunakan ceker ayam sebagai tambahan protein dan rasa gurih pada kuah, memberikan dimensi rasa yang berbeda namun tetap familiar.

75 mnt 520 kkal

Ceker ayam · Daging sapi sandung lamur · Mi telur basah · Tauge