DishkinDishkin
Kembali
Tekwan Palembang Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
180 kkalKalori
15 gProtein
18 gKarbohidrat
5 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Tekwan Palembang Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dari Tekwan Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat tanpa mengurangi kelezatan utamanya.

Bahan

Porsi4
  • Bakso ikan siap pakai300 gram
  • Kaldu ayam instan1 liter
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Jahe, iris tipis1 cm
  • Wortel, iris tipis1 buah
  • Sawi hijau (pakcoy), potong-potong100 gram
  • Bihun, rendam air panas50 gram
  • Daun bawang, iris1 batang
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Didihkan kaldu ayam instan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan tumisan bawang putih dan jahe ke dalam kaldu mendidih. Masukkan bakso ikan dan irisan wortel. Masak hingga wortel empuk.

  3. 3

    Masukkan sawi hijau, masak sebentar hingga layu. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan dalam mangkuk. Tambahkan bihun yang sudah direndam, irisan daun bawang, dan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit