DishkinDishkin
Kembali
Tempe Orek Kering Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
23 gProtein
38 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Tempe Orek Kering Sederhana

85% autentik · Indonesia

Versi lebih simpel dari tempe orek kering, fokus pada rasa manis gurih dengan sedikit sentuhan pedas. Cocok untuk yang ingin membuat hidangan cepat dan lezat.

Bahan

Porsi4
  • Tempe400 gram
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai rawit merah3 buah (sesuai selera)
  • Gula pasir3 sendok makan
  • Kecap manis3 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tempe menjadi ukuran korek api atau dadu kecil, lalu goreng hingga kering dan renyah. Tiriskan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

  4. 4

    Masukkan gula pasir dan kecap manis. Aduk rata hingga gula larut dan saus sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan tempe goreng, aduk cepat hingga semua tempe terbalut saus.

  6. 6

    Tambahkan garam secukupnya, aduk rata. Pastikan tempe tetap renyah.

  7. 7

    Angkat dan sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Ayam Taliwang Sederhana
75% autentik

Ayam Taliwang Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Taliwang, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya. Cocok untuk yang ingin menikmati Ayam Taliwang tanpa proses yang rumit.

45 mnt 400 kkal

Paha ayam fillet atau sayap ayam · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang putih