Brownies Veloci al Cioccolato e Nocciole
70% autentica · Ispirazione Americana
Una versione semplificata e veloce dei brownies, perfetta per quando si ha poco tempo, con l'aggiunta croccante delle nocciole tostate.
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Ingredienti
- Burro fuso170g
- Zucchero semolato200g
- Uova2
- Estratto di vaniglia1 cucchiaino
- Farina 0080g
- Cacao in polvere zuccherato40g
- Sale fino1/4 cucchiaino
- Nocciole tostate tritate100g
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una teglia quadrata da 20x20 cm.
- 2
In una ciotola, mescolare il burro fuso con lo zucchero.
- 3
Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta, poi incorporare l'estratto di vaniglia.
- 4
Aggiungere la farina, il cacao in polvere e il sale. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- 5
Incorporare le nocciole tritate.
- 6
Versare l'impasto nella teglia e livellare.
- 7
Cuocere per 20-25 minuti. Uno stecchino dovrebbe uscire con qualche briciola umida.
- 8
Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare.
