15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
250 kcalCalorie
5 gProteine
10 gCarboidrati
20 gGrassi
Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA
Friarielli Saltati Veloci
85% autentica · Italiana
Una versione rapida e semplificata dei friarielli, perfetta per un contorno gustoso preparato in pochi minuti, mantenendo i sapori essenziali.
Ingredienti
Porzioni4
- Friarielli800 g
- Aglio1 spicchio
- Peperoncino in polvereun pizzico
- Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
- Saleq.b.
Passaggi
- 1
Pulire e lavare i friarielli, tagliandoli grossolanamente.
- 2
In una padella, scaldare l'olio con lo spicchio d'aglio tritato finemente e il peperoncino in polvere.
- 3
Aggiungere i friarielli e saltarli a fuoco medio-alto per circa 5-7 minuti, finché non saranno appassiti ma ancora croccanti.
- 4
Salare a piacere. Servire immediatamente.
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