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Insalata di Patate e Tonno Veloce
30 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
320 kcalCalorie
15 gProteine
25 gCarboidrati
18 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

InsalatePranzoSecondi Piatti

Insalata di Patate e Tonno Veloce

75% autentica · Italiana

Una versione rapida e gustosa dell'insalata di patate, arricchita dal tonno sott'olio, ideale per un pranzo veloce.

Ingredienti

Porzioni4
  • Patate600g
  • Tonno sott'olio150g
  • Cipolla rossa1/2
  • Olive nere denocciolate50g
  • Prezzemolo fresco1 mazzetto
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Succo di limone1 cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Lessare le patate con la buccia in acqua salata finché non saranno tenere. Scolarle, pelarle e tagliarle a cubetti.

  2. 2

    Sgocciolare bene il tonno dall'olio.

  3. 3

    Affettare finemente la cipolla rossa e tritare il prezzemolo.

  4. 4

    Tagliare le olive a rondelle.

  5. 5

    In una ciotola, unire le patate a cubetti, il tonno sbriciolato, la cipolla affettata e le olive.

  6. 6

    Condire con olio extra vergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe.

  7. 7

    Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare delicatamente.

  8. 8

    Servire subito o far riposare in frigorifero per 15 minuti.

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