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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Veloce
10 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
630 kcalCalorie
12 gProteine
70 gCarboidrati
28 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

PastaPrimi Piatti Veloci

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Veloce

Piatto tradizionale · Italiana

Una versione semplificata e velocissima degli spaghetti aglio, olio e peperoncino, perfetta per un pasto rapido senza rinunciare al gusto.

Ingredienti

Porzioni4
  • Spaghetti320g
  • Aglio3 spicchi
  • Olio extra vergine d'oliva70ml
  • Peperoncino in polvere o fiocchi1/2 cucchiaino
  • Prezzemolo frescoun pizzico
  • Saleq.b.

Passaggi

  1. 1

    Mettere a bollire l'acqua salata per la pasta.

  2. 2

    Mentre l'acqua bolle, tritare finemente l'aglio e il prezzemolo.

  3. 3

    In una padella, scaldare l'olio a fuoco basso. Aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere. Cuocere per 1 minuto, facendo attenzione a non bruciare l'aglio.

  4. 4

    Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni, scolarli al dente conservando un po' d'acqua.

  5. 5

    Versare gli spaghetti nella padella con il condimento. Aggiungere un po' d'acqua di cottura e saltare velocemente.

  6. 6

    Aggiungere il prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.

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