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Pasta alla Carrettiera Veloce
15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
520 kcalCalorie
15 gProteine
60 gCarboidrati
22 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

PastaPrimi Piatti Veloci

Pasta alla Carrettiera Veloce

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e rapida della pasta alla carrettiera, perfetta per un pasto veloce senza rinunciare al gusto autentico.

Ingredienti

Porzioni4
  • Penne320 g
  • Passata di pomodoro400 g
  • Aglio in polvere1 cucchiaino
  • Peperoncino in polvere1/2 cucchiaino
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Prezzemolo fresco tritato2 cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Cuocere le penne in abbondante acqua salata.

  2. 2

    Mentre la pasta cuoce, scaldare l'olio in una padella. Aggiungere l'aglio in polvere e il peperoncino in polvere, mescolando per 30 secondi.

  3. 3

    Versare la passata di pomodoro, salare e cuocere per 5 minuti a fuoco medio.

  4. 4

    Scolare le penne al dente e versarle nella padella con il sugo.

  5. 5

    Saltare la pasta nel sugo per un minuto. Aggiungere il prezzemolo tritato.

  6. 6

    Servire subito.

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