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Pasta alla Carrettiera Veloce
15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
420 kcalCalorie
14 gProteine
68 gCarboidrati
12 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

PastaPrimi Piatti Veloci

Pasta alla Carrettiera Veloce

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e rapida della pasta alla carrettiera, perfetta per un pasto veloce senza rinunciare al gusto autentico.

Ingredienti

Porzioni4
  • Penne320 g
  • Passata di pomodoro400 g
  • Aglio in polvere1 cucchiaino
  • Peperoncino in polvere1/2 cucchiaino
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Prezzemolo fresco tritato2 cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Cuocere le penne in abbondante acqua salata.

  2. 2

    Mentre la pasta cuoce, scaldare l'olio in una padella. Aggiungere l'aglio in polvere e il peperoncino in polvere, mescolando per 30 secondi.

  3. 3

    Versare la passata di pomodoro, salare e cuocere per 5 minuti a fuoco medio.

  4. 4

    Scolare le penne al dente e versarle nella padella con il sugo.

  5. 5

    Saltare la pasta nel sugo per un minuto. Aggiungere il prezzemolo tritato.

  6. 6

    Servire subito.

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