DishkinDishkin
Indietro
Torta Banoffee Classica
30 mintempo
Faciledifficoltà
8Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
550 kcalCalorie
6 gProteine
60 gCarboidrati
30 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

DolciTorte

Torta Banoffee Classica

Piatto tradizionale · Britannica

La classica torta Banoffee, un delizioso dessert britannico con una base di biscotti, uno strato generoso di dulce de leche, banane fresche e panna montata, il tutto guarnito con scaglie di cioccolato.

Ingredienti

Porzioni8
  • Biscotti secchi tipo Digestive250g
  • Burro fuso125g
  • Latte condensato zuccherato400g
  • Banane mature3-4
  • Panna fresca da montare300ml
  • Zucchero a velo1 cucchiaio
  • Cacao in polvere o scaglie di cioccolato fondenteq.b.
  • Saleun pizzico

Passaggi

  1. 1

    Tritare finemente i biscotti e mescolarli con il burro fuso e un pizzico di sale. Pressare il composto sul fondo di una tortiera a cerniera.

  2. 2

    Per preparare il dulce de leche, scaldare il latte condensato zuccherato in una pentola a pressione coperto d'acqua per circa 2 ore, o usare dulce de leche già pronto.

  3. 3

    Lasciar raffreddare il dulce de leche e spalmarlo uniformemente sulla base di biscotti.

  4. 4

    Affettare le banane e disporle sopra lo strato di dulce de leche.

  5. 5

    Montare la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soda.

  6. 6

    Coprire le banane con la panna montata.

  7. 7

    Guarnire con cacao in polvere o scaglie di cioccolato fondente.

  8. 8

    Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.

Valuta questa ricetta

Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.

Ancora nessuna valutazione.

Condividi questa ricetta

Ricette simili

Potrebbero piacerti anche queste ricette Dishkin.

Torta Setteveli Classica
Piatto tradizionale
CioccolatoDolciTorte

Torta Setteveli Classica

La Torta Setteveli è un capolavoro di pasticceria, un tripudio di sette strati distinti che creano un'esperienza gustativa complessa e appagante. Ogni strato offre una texture e un sapore unico, dalla croccantezza della meringa alla morbidezza della mousse al cioccolato, passando per la ricchezza della ganache e la freschezza della crema. Un dolce iconico che celebra la maestria della pasticceria italiana.

180 min 650 kcal

Uova · Zucchero semolato · Farina 00 · Cacao amaro in polvere

Torta della Nonna Classica
Piatto tradizionale
DolciTorte

Torta della Nonna Classica

La classica Torta della Nonna, un guscio di pasta frolla friabile che racchiude una crema pasticcera vellutata e profumata al limone, il tutto ricoperto da pinoli tostati e zucchero a velo.

120 min 500 kcal

Farina 00 · Burro freddo · Zucchero semolato · Uova

Torta all'Ananas Classica
Piatto tradizionale
DolciTorte

Torta all'Ananas Classica

Una torta soffice e profumata, con l'ananas caramellato che crea una crosticina deliziosa e un cuore umido e succoso. La ricetta tradizionale prevede la cottura dell'ananas direttamente nella tortiera.

75 min 350 kcal

Ananas fresco o sciroppato · Burro · Zucchero di canna · Uova