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Torta di Rose Veloce
70% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida della classica Torta di Rose, perfetta per chi ha poco tempo. Utilizza ingredienti comuni e un metodo di preparazione più diretto per ottenere un dolce gustoso senza lunghe lievitazioni.
Ingredienti
- Farina per dolci400 g
- Zucchero semolato100 g
- Burro fuso100 g
- Latte150 ml
- Uovo1
- Lievito in polvere per dolci1 bustina
- Scorza di limone grattugiata1/2
- Sale1 pizzico
- Zucchero a veloq.b.
Passaggi
- 1
In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
- 2
Aggiungere l'uovo, il latte, il burro fuso e la scorza di limone. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido.
- 3
Stendere l'impasto su una superficie leggermente infarinata formando un rettangolo.
- 4
Spalmare un sottile strato di burro fuso e cospargere con zucchero semolato.
- 5
Arrotolare l'impasto e tagliarlo a fette di circa 2 cm.
- 6
Disporre le fette in una tortiera imburrata, formando delle rose. Lasciar riposare per 15 minuti.
- 7
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
- 8
Lasciar raffreddare leggermente e spolverare con zucchero a velo.
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