20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
380 kcalカロリー
35 gたんぱく質
12 g炭水化物
18 g脂質
1人分あたり · AIによる概算値
さばの味噌煮（時短・簡単）
本格度 80% · 和食
圧力鍋や電子レンジを活用し、短時間でさばの味噌煮を作る方法です。忙しい日でも手軽に作れます。
材料
人分4
- さば（切り身）4切れ
- 生姜（チューブ）小さじ1
- 水100ml
- 味噌大さじ3
- 砂糖大さじ1.5
- みりん大さじ1.5
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ0.5
手順
- 1
さばは霜降りにしておく。
- 2
耐熱皿にさば、水、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜（チューブ）を入れる。
- 3
ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
- 4
味噌を溶き入れ、再度ラップをして2〜3分加熱する。
- 5
器に盛り付ける。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
