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簡単キーライムパイ(ビスケット生地)
30 時間
かんたん難易度
6人分
評価
栄養成分
380 kcalカロリー
4 gたんぱく質
45 g炭水化物
20 g脂質

AIによる概算値

簡単キーライムパイ(ビスケット生地)

本格度 70% · アメリカ

市販のビスケットやクッキーを砕いて生地にし、キーライムジュース、練乳、クリームチーズを混ぜたフィリングを流し込む、手軽に作れるキーライムパイです。オーブン不要で、短時間で作れます。

材料

人分6
  • ビスケットまたはクッキー250g
  • 溶かしバター80g
  • クリームチーズ100g
  • 練乳200g
  • キーライムジュース80ml
  • ホイップクリーム適量
  • ライムゼスト飾り用

手順

  1. 1

    ビスケットまたはクッキーを細かく砕き、溶かしバターと混ぜ合わせる。

  2. 2

    型に敷き詰め、底にしっかりと押し付ける。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを柔らかくし、練乳、キーライムジュースと混ぜ合わせる。

  4. 4

    ビスケット生地の上にフィリングを流し込み、表面を平らにならす。

  5. 5

    冷蔵庫で最低2時間冷やし固める。

  6. 6

    ホイップクリームとライムゼストで飾り付けをして完成。

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