15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
220 kcalカロリー
10 gたんぱく質
7 g炭水化物
16 g脂質
AIによる概算値
簡単！ブロッコリーと卵のクリーミーサラダ
本格度 70% · 日本
忙しい時でも手軽に作れる、クリーミーなドレッシングが特徴のブロッコリーと卵のサラダです。ヨーグルトを加えることで、さっぱりとした味わいになります。
材料
人分4
- ブロッコリー1/2株
- 卵2個
- マヨネーズ大さじ3
- プレーンヨーグルト大さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 2
卵は固ゆで卵にし、殻をむいて粗みじんにする。
- 3
ボウルにマヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 4
加熱したブロッコリーと粗みじんにした卵を加え、ドレッシングと和える。
- 5
器に盛り付ける。
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