45 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
380 kcalカロリー
18 gたんぱく質
20 g炭水化物
25 g脂質
AIによる概算値
簡単！サーモンとほうれん草のクイックキッシュ
本格度 70% · フュージョン
市販のパイシートと冷凍ほうれん草を使った、手軽に作れるサーモンキッシュです。忙しい日でも短時間で本格的な味わいが楽しめます。
材料
人分4
- 冷凍パイシート1枚
- スモークサーモン100g
- 冷凍ほうれん草（刻み）100g
- 卵2個
- 牛乳150ml
- ピザ用チーズ50g
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
冷凍パイシートを型に敷き込み、フォークで数カ所穴を開ける。180℃のオーブンで10分空焼きする。
- 2
冷凍ほうれん草は耐熱皿に入れ、電子レンジで解凍して水気をしっかり絞る。
- 3
ボウルに卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
空焼きしたパイ生地に、解凍したほうれん草とスモークサーモンを散らす。
- 5
上から卵液を静かに流し入れる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで20〜25分、表面に焼き色がつくまで焼く。
- 7
粗熱が取れたら型から外し、切り分ける。
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