20 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
簡単！レンジでたけのこご飯
本格度 70% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用したたけのこご飯です。短時間で本格的な味わいが楽しめます。
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材料
- 米1合
- たけのこ水煮（細切り）100g
- 水180ml
- 和風だしの素小さじ1
- 醤油大さじ1
- みりん小さじ1
- 塩少々
- 刻みネギ（あれば）少々
手順
- 1
米を洗い、耐熱容器に入れる。
- 2
水、和風だしの素、醤油、みりん、塩を加えて混ぜ、たけのこを加える。
- 3
ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で約10分加熱する。
- 4
加熱後、そのまま5分蒸らす。
- 5
全体を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。あれば刻みネギを散らす。
